Ostfriesenmischung

Die Ostfriesenmischung besteht mindestens zu 50% aus Assam-Tee. Im Geschmack ist die Ostfriesische Mischung überaus kräftig. Die Ostfriesen, die mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von rund 300 Litern Weltmeister im Tee-Trinken sind, genießen sie traditionsgemäß mit „Kluntjes“ (Kandiszucker) und einem „Wulkje“ (Wölkchen) frischer Sahne. Echte Ostfriesen rühren diesen Tee niemals um.

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